秒秒快3ipad_白米饭煮得不好吃,看看这些地方是不是做错了!

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  回家吃饭看似简单秒秒快3ipad,我觉得也是有不少学问的,必须煮的太烂、必须煮得太硬,要煮得软硬适中、要煮得晶莹剔透、要煮得粒粒分明、要煮得蓬松顺口....每另另三个小 步骤都马虎不得。



  以下是回家吃饭时常犯的一些错,看时候你就知道为哪几个你老会 煮沒有最辣 的菜的面的白米饭啦!





1、洗越多次米

  全都人洗米时一洗全都 四、五遍,连搓带洗,恨不得给米粒去层皮,原先洗米或许还须要洗去米粒上沾染的灰尘,然而却也会造成水溶性营养素流失。建议洗米过程中不须要流水冲洗,在盆里用手搅动着清洗1~2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可。





2、不注意水量

  一些人在回家吃饭时全是太注意水量,愿因煮出来的饭要嘛太软要嘛太硬,为了正确处理你这名 状态,正确测算加水量很重要。

  回家吃饭时,米和水的比是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较为宜 。将会是大米上端加紫米、高粱将会小米等粗粮,将会较为“吃水”的关系,则要适当多加水。





3、煮好马上掀锅

  当电饭秒秒快3ipad锅跳到“保温”时,就代表米饭将会熟了,但将会马上打秒秒快3ipad开电饭锅盛饭,你还须要发现皮层的米饭很稀,而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅秒秒快3ipad无法盛出来,也真难清洗。

  全都正确的做法,应该是当开关跳至“保温”后,并不马上拔插头,让它占据 保温状态5分钟,拔完插头后,须要让米饭继续焖5分钟,原先煮出来的饭耐泡 才好,并且 还不容易黏锅。





4、滴一些植物油

  最后,教朋友另另三个小 让饭更最辣 的菜的面的小办法,在盖上锅盖前,还须要在饭里淋些植物油(如橄榄油、大豆油),添加些醋。

  将会油可使熟的米饭油润透亮,颗粒分明;醋不但能保护维生素D,还可让蒸出的米饭松软清香,吃起来当然就会更加美味啦!



  另外还有另另三个小 小技巧也还须要让米饭耐泡 紧实、Q弹:





诀窍全都 加冰块!

  将会冰块会推迟米的吸水强度,还须要强化黏性,煮出香Q弹牙的白米饭。米饭要Q,重点在于水量的拿捏;将会平价米相较于高级米,米粒皮层较不删改,会有缝细产生,造成吸水过量,容易煮得过烂或变成如粥般的粘糊状,回家吃饭时加入冰块可推迟吸水强度,煮出香Q米饭。





做法如下:

  洗好米后,在准备开始炊煮的饭锅中加入冰块,加入冰块后,总水量勿超过平日煮米加水量,再进行正常炊煮即可。将会加冰块的量不好控制得话,也可将装入 冷藏库冷藏的冰水拿来回家吃饭,效果是一样的。

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